春分，是二十四节气之一，即太阳位于黄经0°（春分点）时。于公历3月20日或3月21日交节。春分时，太阳直射点在赤道上，此后太阳直射点继续北移，故春分也称“升分”。古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。

春分时节，气候温和、雨水充沛、阳光明媚、百花盛开。

二候雷乃发声，雷鸣之后再过五日，看见闪电。虽说惊蛰有雷声，可是真正多雨的时节是在春分，这个时候天气转暖，雨水增多，空气潮湿，于是有二候“雷乃生”。

三候始电。由于雨量渐多，伴随着的是雷声和闪电。这时人们经常可以看见从云间凌空劈下的闪电，古代的文人们将这些自然现象想象成有生命的神仙，写进了作品中，于是在中国的文学上就出现了风师、雨伯、雷公、电母这些神仙的模型。伴随着此时节气开放的，是二十四花信风中的海棠、梨花和木兰花。

古人讲：不时，不食。食物的气味只有在生长成熟与节气符合时，才能得天地之精气。

此时应季节的食物，如：荠菜、莴笋、豆芽、香椿、草莓、青梅等。

春分是春菜生长成熟的季节。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那日，人们都会去田野里采摘春菜。采回的春菜做成汤菜，称为“春汤”。民间相传：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

春分到，蛋儿俏。相传在春分这一天是阴阳平衡之日，能够很容易将蛋竖起来。现在，竖蛋已经上升成了一项新奇游戏。它的玩法非常简单，仅仅需要挑选一个光滑匀均的没有冷藏过的鸡蛋，放在桌子上凭耐心将它竖起来就好了。因为鸡蛋的表面会有许多凸起的小点，只要找到三个点做为平衡点，就可以将蛋竖起来了。

春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不同包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。所以素有“春分吃汤圆”的习俗。可以跟孩子们在一天，做一顿美味的“五彩汤圆”，开展搓汤圆、把汤圆挂在枝头粘雀子嘴的游戏。

如何沐浴春阳？中国中医科学院研究生院教授杨力提醒大家，有两个要点：第一个是晒背，第二个是晒头顶。

人的背部皮下蕴藏着大量的免疫细胞，通过晒太阳可以激活这些免疫细胞，达到疏通经络、流畅气血、调和脏腑、祛寒止痛的目的。

建议每天在阳光下照射30分钟，促进维生素D合成，有助于骨骼健康。

春捂：“二月休把棉衣撇，三月还有梨花雪”说的就是“春捂”了。

春捂主要是对首、足两头保暖，这样可以免受感冒、呼吸道炎症、关节炎等疾病的侵害；春捂还讲究“上薄下厚”，因为心脏在上身，所以下肢的血液循环比上半部分差，裤子要穿厚一点。

那么，什么时候特别需要“春捂”呢？气温在摄氏15度以下的时候，还有日夜温差在8度以上的时候。

春分也是各种植物萌生嫩芽的大好时节，食用豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣都正当季。此外，民间还有“春则食香，夏则食臭”的讲究，多吃些香椿、香葱、香菜也是不错的选择。

春分养生,不同的体质对应的养生方法不同。平和体质：就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。气虚体质：表现为虚弱、感到疲劳、常出虚汗、容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动。

因为疫情，宅在家里，一起煲个“春补”靓汤吧：

材料:苋菜600克、豆腐2块、大鱼头1个(约600克)、姜丝适量。

做法:各物分别洗净,苋菜切段;豆腐切块;鱼头去鳃,起油镬爆香姜,煎至微黄时溅入少许热水。在瓦煲加入清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后,下各物滚沸后改文火煲约45分钟,下盐便可。

功效:中医还认为苋菜能清热、解毒、润肠。配以豆腐滚鱼头,有健中补虚、祛除头风、清热通便的功效,是春日有益的家庭靓汤,且男女老少皆宜,又价廉物美、烹制简单。

材料:生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。

做法:洗净宰好的生鱼,斩成几段;淮山和薏米洗净;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄;煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生鱼和其它材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。